La Baleine

La Baleine est un sel de mer naturellement cristallisé issus de nos salins d’Aigues Mortes classés sites Natura 2000. Son mode de production naturel contribue à protéger l’environnement avec un impact positif sur la biodiversité.

L’origine marine a également de nombreux atouts au niveau organoleptique.

En effet, l’intensité de la saveur salée du sel de mer La Baleine est de 13% supérieure à celle du sel raffiné (Panel expert ISIPCA)
Nos sels La Baleine sont certifiés Origine France Garantie